1 товар
Тепловое оборудование
6 товаров
Фильтр
Температурный режим, °С — до +65
Длина, мм — 1320
Глубина, мм — 1170
Высота, мм — 1185
Тип витрины — Мармит (водяная баня)
Цена
289 100 ₽ / шт
Температурный режим, °С — до +45
Длина, мм — 1320
Глубина, мм — 1170
Высота, мм — 1185
Тип витрины — Тепловая витрина
Цена
110 400 ₽ / шт
Температурный режим, °С — до +45
Длина, мм — 1340
Глубина, мм — 1150
Высота, мм — 1210
Тип витрины — Тепловая витрина
Цена
96 700 ₽ / шт
Температурный режим, °С — до +65
Длина, мм — 1320
Глубина, мм — 930
Высота, мм — 1210
Глубина выкладки, мм — 690
Цена
80 000 ₽ / шт
Температурный режим, °С — до +65
Длина, мм — 1320
Глубина, мм — 1040
Высота, мм — 1210
Глубина выкладки, мм — 700
Цена
257 100 ₽ / шт
Температурный режим, °С — до +45
Длина, мм — 1320
Глубина, мм — 1040
Высота, мм — 1210
Глубина выкладки, мм — 800
Цена
89 900 ₽ / шт
Арт.11000051075
Ширина, мм — 865
Глубина, мм — 985
Высота, мм — 720
Цена
568 350 ₽ / шт
Тепловое оборудование — профессиональное оборудование для оснащения кафе, ресторанов, магазинов и других предприятий. В каталоге компании «Арктика» представлены решения для эффективной организации рабочих процессов и повышения производительности.
При выборе оборудования важно учитывать назначение, производительность, размеры, условия эксплуатации и требования конкретного предприятия. Специалисты помогут подобрать оптимальную модель под задачи вашего бизнеса.
Мы предлагаем качественное оборудование с гарантией производителя, консультацией специалистов и доставкой. Подберите подходящее решение в каталоге или обратитесь за помощью в подборе оборудования.
Способы оплаты
Подробнее об условиях оплатыСчёт для юридических лиц
Выставим счёт по реквизитам вашей организации и предоставим закрывающие документы.
Наличными
При получении в офисе: Нижний Новгород, ул. Чаадаева, 1Ш.
Банковской картой
Принимаем карты основных платёжных систем.
Компания Арктика - поставщик и производитель торгового и холодильного оборудования
Собственное производство оборудованияпод ключ с 2000 года
Мы официальные дилерыпопулярных торговых марок
Напольные холодильные сплит-системыдля среднетемпературных и низкотемпературных камер
Доставка по всей Россиии экспресс-доставка по Нижнему Новгороду
Вопросы и ответы
Тепловое оборудование - ответы на часто задаваемые вопросы
Электрическое или газовое тепловое оборудование — что выбрать для кухни?
Выбор определяется прежде всего инженерными возможностями помещения. Электрическое оборудование проще в установке: нужна достаточная выделенная мощность, для большинства плит, сковород и крупных печей — трёхфазная сеть 380 В. Газовое требует подводки газа, проекта и согласования с газовой службой, что увеличивает сроки запуска.
Прежде чем выбирать модели, узнайте у арендодателя или энергоснабжающей организации, сколько кВт выделено на кухню, и сложите мощность всего планируемого оборудования.
Какие параметры теплового оборудования проверить в карточке товара?
- Напряжение (220 или 380 В) и потребляемую мощность — от них зависит, потянет ли сеть объекта.
- Производительность: число уровней, объём ванны или площадь рабочей поверхности.
- Диапазон температур и режимы работы.
- Габариты, включая место для открывания дверей и обслуживания.
- Требования к подключению воды и слива — для пароконвектоматов и печей с увлажнением.
Чем пароконвектомат отличается от конвекционной печи?
Конвекционная печь готовит горячим воздухом с помощью вентилятора. Часть моделей умеет подавать влагу в камеру (увлажнение), но полноценного парового режима у них нет. Пароконвектомат дополнительно работает на пару и в комбинированном режиме «пар + конвекция», поэтому заменяет пароварку и позволяет готовить больше блюд без пересыхания.
Для выпечки и разогрева обычно достаточно конвекционной печи. Для ресторана с широким меню чаще выбирают пароконвектомат.
Нужна ли вытяжка над тепловым оборудованием?
Да. Над плитами, фритюрницами, жарочными поверхностями и печами предусматривают местную вытяжную вентиляцию. Требования к вентиляции предприятий общественного питания установлены санитарными правилами СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и строительными нормами. Размер и производительность зонта рассчитывает проектировщик вентиляции по суммарной тепловой нагрузке.
Кроме того, оставьте зазоры до стен и соседнего оборудования, указанные в паспорте изделия, и не устанавливайте тепловое оборудование вплотную к холодильному.
От чего зависит цена теплового оборудования?
На цену влияют тип оборудования, производитель, производительность (число уровней, конфорок, объём ванны), тип управления (механическое или электронное с программами), материал корпуса и дополнительные функции: увлажнение, щуп температуры, автоматическая мойка.
Актуальную цену, наличие и срок поставки уточняйте у менеджера по телефону 8 (831) 280-98-48 или через форму «Задать вопрос». Доставляем по Нижнему Новгороду и в другие регионы России.
Фильтр