447 250 ₽ / шт
467 600 ₽ / шт
Холодильный шкаф Polair CS107 Salami (со стеклянной дверью)
Арт. 1001222d
Характеристики
Бренд — Polair
Страна марки — Россия
Срок гарантии, мес — 12
Модель — CS107 Salami
Температурный режим, °С — -2…+30
460 550 ₽
Шкаф CS107-Salami создает необходимые условия для всех этапов приготовления сыровяленых колбас и мясных деликатесов. Такие процессы, как осадка, созревание, сушка требуют поддержания различных температурно-влажностных режимов в шкафу, а на этапе сушки важно обеспечить воздействие на будущие деликатесы и ультрафиолетового излучения.
CS107-Salami дает возможность задавать и поддерживать все параметры, необходимые для каждой фазы, гарантируя получение салями и мясных деликатесов высокого качества, богатого вкуса и насыщенного аромата.
Холодильная система с деликатным обдувом содержимого, ультразвуковой увлажнитель, датчик влажности, электронный контроллер с возможностью управлять работой шкафа, создавать и сохранять собственные программы, UV-лампа, три пары направляющих с подвесами для колбас и мясных деликатесов, педаль открывания двери входят в комплект стандартной поставки шкафов. Стеклопакет двери обеспечивает визуальный контроль всех процессов.
Обшивки корпуса и двери шкафов выполнены полностью из нержавеющей стали (за исключением внешней задней стенки).
Заводские данные
Общие параметры
Модель
CS107 Salami
Цвет корпуса
Серый
Основные характеристики
Температурный режим, °С
-2…+30
Общий объем, л
700
Охлаждение
Динамический с мягким обдувом без заветривания
Хладагент
R290
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %)
до +40 / до 80
Регулировка уровня влажности (диапазон), %
от 60 до 95 %
Конструкция, управление
Расположение агрегата
Верхнее
Тип дверей
Стеклянные распашные
Количество дверей
1
Наличие колес
Нет
Наличие замка
Есть
Подсветка
Есть
Материал полки
3 пары направляющих с тремя перекладинами с подвесами для колбас
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Толщина стенки корпуса, мм
43
UV-лампа
Да
Питание
Напряжение, В
220
Потребляемая мощность, Вт, не более
550/900
Габариты и вес
Ширина, мм
697
Глубина, мм
1005
Высота, мм
1960
Вес, кг
160
Ширина в упаковке, мм
790
Глубина в упаковке, мм
1080
Высота в упаковке, мм
2125
Вес в упаковке, кг
190